Bienvenue dans notre restaurant
Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre restaurant situé à Rosières-en-Santerre, un lieu où la tradition culinaire rencontre la fraîcheur des produits locaux. Notre équipe passionnée met tout en œuvre pour vous offrir une expérience gustative unique, avec des plats savoureux et des assiettes colorées.
Le concept
Une cuisine traditionnelle qui sublime les produits du quotidien
Local
Les légumes Samariens, Au panier d’amandine, Bleu de terre, le comptoir du frais font parties de nos partenaires qui nous aident à vous proposer des produits régionaux ou de filière française.
Frais et de saison
Nous respectons le fil des saisons et adaptons notre carte, chaque semaine, selon les arrivages pour vous garantir des produits frais dans votre assiette.
Cuisine créative
0 limite, sucré et salé, légumes anciens, épices du monde, fleurs comestibles, cuit et cru… Le chef ose et ne se limite pas aux classiques pour surprendre vos papilles.
Généreux
Nous reprenons les codes de la cuisine gastronomique en l’adaptant à notre état d’esprit de partage et de gourmandise.
Convivial
Entre amis, en famille, entre collègue, nous vous accueillons dans un cadre simple, comme à la maison.
Chaleureux
Vrai lieu de partage, nous ne voulons pas être un simple restaurant mais bien un lieu de vie ou la bonne humeur et la bienveillance est de mise.
» Ici le bonheur est fait maison »
Profitez de notre terrasse et du braséro
À l’arrivée des beaux jours, nous disposons d’une terrasse privée de 20 couverts. Vous pourrez profiter d’un bon repas dans un espace calme et reposant autour de notre potager d’herbes aromatiques et de fleurs comestibles.
Nous organisons une fois par mois des soirées braséro où le chef ferme sa cuisine pour partager avec vous un menu cuisiné au braséro.
